{"id":6485,"date":"2015-05-18T00:00:00","date_gmt":"2015-05-18T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/emlekpont.hu\/?p=6485"},"modified":"2015-05-18T00:00:00","modified_gmt":"2015-05-18T00:00:00","slug":"kocsmatorteneti-eloadas-a-kadar-korszak-%cb%9dbecsuletsullyesztoirol%cb%9d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/emlekpont.hu\/?p=6485","title":{"rendered":"Kocsmat\u00f6rt\u00e9neti el\u0151ad\u00e1s a K\u00e1d\u00e1r-korszak \u02ddbecs\u00fclets\u00fcllyeszt\u0151ir\u0151l\u02dd"},"content":{"rendered":"<p>K\u00e9sdob\u00e1l\u00f3k, kocsm\u00e1k \u00e9s n\u00e9pb\u00fcf\u00e9k Kocsmat\u00f6rt\u00e9neti el\u00f5ad\u00e1s a K\u00e1d\u00e1r-korszak \u00bdbecs\u00fclets\u00fcllyeszt\u00f5ir\u00f5l\u00bd  A magyar kocsmat\u00f6rt\u00e9net egy igen forrong\u00f3 id\u00f5szak\u00e1t, a \u00bdtalpon\u00e1ll\u00f3k\u00bd \u00e9s \u00bdk\u00e9sdob\u00e1l\u00f3k\u00bd vil\u00e1g\u00e1t mutatja be Dr. Marton Szabolcs, a Szegedi M\u00fbszaki K\u00f6z\u00e9piskola Csonka J\u00e1nos Tagint\u00e9zm\u00e9ny\u00e9nek t\u00f6rt\u00e9nelemtan\u00e1ra m\u00e1jus 19-\u00e9n, kedden 17 \u00f3rai kezdettel az Eml\u00e9kpontban.  Az italok \u00e9s az italoz\u00e1s kult\u00fart\u00f6rt\u00e9net\u00e9r\u00f5l nemr\u00e9giben \u00f6sszefoglal\u00f3 k\u00f6nyvet megjelentet\u00f5 kutat\u00f3 el\u00f5ad\u00e1s\u00e1ban a magyar kocsmat\u00f6rt\u00e9net k\u00f6zelm\u00faltj\u00e1t t\u00e1rja a t\u00f6rt\u00e9nelmi szabadegyetem hallgat\u00f3s\u00e1ga el\u00e9. A K\u00e1d\u00e1r-rendszerben igen ambivalens helyzet \u00e1llt be \u00bdkocsmafronton\u00bd: hivatalosan ugyanis egyre \u00e9lesebb harcot hirdetett a hatalom az alkoholizmus visszaszor\u00edt\u00e1s\u00e1ra, az italboltokat, -kim\u00e9r\u00e9seket is t\u00f6m\u00f6r\u00edt\u00f5 Vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari V\u00e1llalatnak azonban egyre nagyobb nyeres\u00e9get kellett produk\u00e1lnia.       Tarj\u00e1n 8. sz\u00e1m\u00fa italbolt, n\u00e9pies nev\u00e9n Vid\u00e1m Rizs\u00f5r az 1980-as \u00e9vekbenFot\u00f3: Laurencz D\u00e9nes &#8211; Forr\u00e1s: MNL-H\u00f3dmez\u00f5v\u00e1s\u00e1rhelyi Lev\u00e9lt\u00e1ra  A kocsm\u00e1k a munk\u00e1sok elv\u00e1r\u00e1saihoz alkalmazkodtak, \u00edgy megjelentek a \u00bdk\u00e9sdob\u00e1l\u00f3k\u00bd \u00e9s a \u00bdtalpon\u00e1ll\u00f3k\u00bd, mint teljesen \u00faj kocsmat\u00edpusok. Ezek a helyek azonban nem csak dolgoz\u00f3k \u00bdfelt\u00f6lt\u00f5d\u00e9s\u00e9t\u00bd szolg\u00e1lt\u00e1k, hanem a k\u00f6zvesz\u00e9lyes munkaker\u00fcl\u00f5k (kmk) t\u00f6rzshelyeiv\u00e9 is v\u00e1ltak. \u00cdgy a kocsmai italoz\u00e1s \u00e9s a kmk k\u00f6z\u00f6tt csup\u00e1n egy sz\u00fbk hat\u00e1rmezsgye h\u00faz\u00f3dott. A Szegedi Tudom\u00e1nyegyetem b\u00f6lcs\u00e9szkar\u00e1n is oktat\u00f3 Marton Szabolcs el\u00f5ad\u00e1s\u00e1ban sz\u00f3 lesz a kocsm\u00e1k szigor\u00fa hatalmi ellen\u00f5rz\u00e9s\u00e9r\u00f5l \u00e9s az 1970-es \u00e9vekt\u00f5l elterjed\u00f5 h\u00e1zibulik, egyetemi klubok enged\u00e9lyez\u00e9se k\u00f6z\u00f6tti ellent\u00e9tr\u00f5l is. A magyarorsz\u00e1gi szeszfogyaszt\u00e1s az 1980-as \u00e9vekben \u00e9rte el maximum\u00e1t. A SZE-EM szemeszterz\u00e1r\u00f3 el\u00f5ad\u00e1sa arra keresi a v\u00e1laszt, hogy a kocsm\u00e1k sz\u00e1m\u00e1nak n\u00f6veked\u00e9se t\u00e1mogatta-e az italfogyaszt\u00e1s emelked\u00e9s\u00e9t, vagy m\u00e1s jelens\u00e9get kell keresni a h\u00e1tt\u00e9rben?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>K\u00e9sdob\u00e1l\u00f3k, kocsm\u00e1k \u00e9s n\u00e9pb\u00fcf\u00e9k Kocsmat\u00f6rt\u00e9neti el\u00f5ad\u00e1s a K\u00e1d\u00e1r-korszak \u00bdbecs\u00fclets\u00fcllyeszt\u00f5ir\u00f5l\u00bd A magyar kocsmat\u00f6rt\u00e9net egy igen forrong\u00f3 id\u00f5szak\u00e1t, a \u00bdtalpon\u00e1ll\u00f3k\u00bd \u00e9s \u00bdk\u00e9sdob\u00e1l\u00f3k\u00bd vil\u00e1g\u00e1t mutatja be Dr. Marton Szabolcs, a Szegedi M\u00fbszaki K\u00f6z\u00e9piskola Csonka J\u00e1nos Tagint\u00e9zm\u00e9ny\u00e9nek t\u00f6rt\u00e9nelemtan\u00e1ra m\u00e1jus 19-\u00e9n, kedden 17 \u00f3rai kezdettel az Eml\u00e9kpontban. Az italok \u00e9s az italoz\u00e1s kult\u00fart\u00f6rt\u00e9net\u00e9r\u00f5l nemr\u00e9giben \u00f6sszefoglal\u00f3 k\u00f6nyvet megjelentet\u00f5 kutat\u00f3 el\u00f5ad\u00e1s\u00e1ban a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,8,16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6485"}],"collection":[{"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6485"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6485\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/emlekpont.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}